맛집/서울

[강남구/신사동] 오코노미야끼 맛집 우와 가로수길점

볼레의문 2024. 1. 8. 15:24
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눈과 입이 즐거운 맛집

우와 雨蛙

 

직장 동료와 술 한잔 할 겸 순댓국집 1차 후
날씨가 엄청 추워서인지 옆집인 우와에 
웨이팅 없을것 같아서 방문했더니
대기번호 3번 그래 한번 먹어보기로 함
유명한 집이니 추위쯤이야 도쩐 맛집 포스팅
 
 
 
 

 

영업시간 (화,수,목,일) 12:00 ~ 22:00

(금, 토) 12:00 ~ 24:00

브레이크 타임 14:30 ~ 17:00

월요일 정기 휴무

 


 
 
 

강남시장 옆 골목에 위치

 

갈 때마다 긴 줄이 있어 늘 포기했는데

오늘은 없겠지 했지만 역시나

날씨가 많이 추운데도 손님이 많다
 
 
 
 

우와
 
 
 
 
 
 

대기하면서 오픈된 주방을
사진으로 담아본다
 
 
 
 
 

실내 인테리어
테이블과 주방 앞 테이블로 구성됨
느낌상 주방 테이블이 좀 있어 보임
 
 
 
 
 

메뉴판 (2023. 12월 기준)
 
 
 
 
 

테이블 한가운데 철판이 있음
여기에 요리를 올려주는 시스템

물론 열기가 있어 식히지 않고

먹을 수 있음 
 
 
 
 

앞접시와 양배추
 
 
 
 
 

두툼한 오꼬노미야끼 위에 소스를

듬뿍 담아준다
 
 
 
 
 

좌- 클래식 야끼소바,

우- 클래식  오꼬노미야끼

 

비주얼이 너무 좋아

푸짐하고 먹음직스럽게 보임
 
 
 

야끼소바 역시 장난 아닌 비주얼
 
 
 
 
 

생면을 사용해 야채, 계란등

그 위에 토핑을 올렸으며

면발도 쫀득하고 토핑 소스도

자극적인 맛이 좋았음 
 
 

실내조명이 좀 어두워서인지

짜장면 느낌의 사진
 
 
 
 

밀가루 반죽 없이 100% '마'를 사용
토핑에 새우가 듬뿍 올라간다 
 
 
 
 

한쪽을 피자처럼 잘라 담아본다
 
 
 
 
 

양배추 등 야채가 듬뿍 채워있고

텁텁한 맛보다는 담백하고 깔끔하다

물론 토핑이 더해져 핵존맛

 

담에도 다시 방문해 또 먹어봐야겠다
 
 
 
 
 

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